チーズボールデミソース✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

食べ応えあるし、チーズも入っているし、満足できる1品が出来ました✨
このレシピの生い立ち
ひとくちチェリータイプで他に何か作りたくて思いつきました!

チーズボールデミソース✨

食べ応えあるし、チーズも入っているし、満足できる1品が出来ました✨
このレシピの生い立ち
ひとくちチェリータイプで他に何か作りたくて思いつきました!

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材料

  1. モッツァレラ 1袋
  2. ひき肉 300g
  3. 米粉 大3
  4. 片栗粉 大1
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. *デミグラスソース
  8. 中濃ソース 大3
  9. ケチャップ 大3
  10. 砂糖 大1
  11. 30cc位かな
  12. *おまけ
  13. モッツァレラ 1袋
  14. 豚しゃぶ肉(チーズの個数分)
  15. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ひとくちチェリータイプを使用

  2. 2

    ひき肉、米粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ、モッツァレラを包む。
    *お団子みたいにコロコロに〜

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをあたため、チーズボールを入れ、両面こんがり焼きます
    *蓋をし中火でゆっくり中まで火を通します

  4. 4

    いったんフライパンからだします

  5. 5

    中濃ソース、ケチャップ、砂糖を混ぜ合わせ、水を少し入れ煮詰める。

  6. 6

    ⑤にチーズボールをもどし、煮絡める。

  7. 7

    器にもって完成!

  8. 8

    カットしたらこんな感じです✨

コツ・ポイント

蓋をし、中までちゃんと火を通す。

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