挽肉＆冬瓜のあんかけ風煮込みうどん
BistroMiti @BistroMiti
冬瓜をつかったうどんのレシピです。
このレシピの生い立ち
●煮込みうどんのレシピ。
●フライパンで作る野菜沢山の煮込みうどん
→レシピID : 21384113
●かんたん●しらす煮込み焼きうどん
→レシピID : 19727613
アプリでひらく作り方
- 1
□冬瓜の皮をのぞき、サイコロ状にカットする。
●鍋に挽肉、砂糖、塩を入れ、数分炒める。
●冬瓜を入れ、フタをし３分煮る。 -
- 2
●出汁を加え、10分ほど煮る。
※アクがあれば、取り除く。 -
- 3
●うどんを加えて、フタをし、３分ほど煮る。
●火を止めて、水溶き片栗粉を入れ、すばやく混ぜる。
●点火し一煮立ちさせる。 -
- 4
●器に盛る。
●ネギをのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
お昼にちょうどいい♪あんかけ煮込みうどん お昼にちょうどいい♪あんかけ煮込みうどん
普通のうどんだとつまらないので、栄養バランス良く取れるようににんじんをたっぷり入れました。お昼ご飯にぴったりです！
ぐんたん＠ -
-
-
リメイク★三平汁【あんかけ煮込みうどん】 リメイク★三平汁【あんかけ煮込みうどん】
【働くママ】のリメイク料理(^^♪１日頑張って次の日は、リメイクで簡単・時短！三平汁が、とびきり旨いうどんに変身！
-
-
～あっさり煮込みうどん～ほうとう風 ～あっさり煮込みうどん～ほうとう風
80過ぎの母、このうどんが大好き♪かぼちゃメインのほうとう風煮込みうどん♪暑い夏でも、寒い冬でもいつでも完食♪
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975011
