ほうれん草と人参のゴマ合え

クックHD7R7A☆ @cook_40363570
副菜に、お弁当に、あると便利です。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜のほうれん草の胡麻和えを目指して作ってみたら、近い物ができました。
作り方
- 1
すり鉢に胡麻と鰹節を入れてすり、
調味料も入れて混ぜる。 - 2
熱湯に千切りにした人参を入れて1分。さらに、ほうれん草を入れて1分したら流水で冷やし、3㎝位に切る。
- 3
①に②を入れてあえる。
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