イースト不使用!簡単ピザ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

イースト、強力粉なしで簡単!薄力粉で作れる簡単すぐできる美味しいピザです!
このレシピの生い立ち
ピザを食べたくなったので!

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材料

1枚分
  1. 【生地】
  2. 薄力粉 150g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 1g
  5. 牛乳 60g
  6. オリーブオイル 24g
  7. 【ピザソース】
  8. ケチャップ 45g
  9. マヨネーズ 5g
  10. にんにくチューブ 約2cm
  11. 醤油 5g
  12. こしょう 少々
  13. 【具材】
  14. ピーマン 1個
  15. 玉ねぎ 1/4玉
  16. ベーコン 4枚
  17. とろけるチーズ お好きな量
  18. パスタ用バジルソース(無くても可) 1人前

作り方

  1. 1

    オーブンを250℃で予熱する。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、砂糖、塩、牛乳、オリーブオイルを入れてヘラで混ぜる。

  3. 3

    まとまってきたら手まとまるようにこねる。

  4. 4

    ラップをかけて10分おく。

  5. 5

    ピーマンを輪切りにする。

  6. 6

    玉ねぎを薄切りする。

  7. 7

    ベーコンをお好きなように切る。

  8. 8

    ボウルにケチャップ、マヨネーズ、ニンニクチューブ、醤油、こしょうを入れて混ぜる。

  9. 9

    ④の生地を綿棒で広げる。

  10. 10

    クッキングシートを敷いた天板に生地を乗せる。

  11. 11

    ⑧のピザソースを全体に塗る。

  12. 12

    ⑤⑥⑦の具材を全体に乗せる。

  13. 13

    とろけるチーズを乗せ、バジルソースをかける。

  14. 14

    250℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

具材はお好みで乗せてくだい!
パスタ用のバジルソースはなくても作れます!

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レシピ作者

はなヲ
はなヲ @cook_40246388
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