ササゲの中華味
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい！
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
みました。
ササゲの中華味
旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい！
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
みました。
作り方
- 1
ササゲは筋を取り茹でて1cm位の斜め切りにする。
-
- 2
ちくわは熱湯をかけたら輪切りにする。
-
- 3
ササミかサラダチキンどちらかを使います。
食べやすく手で裂いておく。 -
- 4
タレを作りササゲ、ちくわ、チキンと和えて器に盛る。
コツ・ポイント
和えたらすぐに食べる方が
美味しいです。
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