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ササゲの中華味
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ササゲの中華味-レシピのメイン写真

ササゲの中華味

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい!
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
みました。

旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい!
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
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ササゲの中華味

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい!
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
みました。

旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい!
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採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
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材料

4人分
  • ササゲ 150g
  • ちくわ 1本〜1.5本
  • サラダチキンやササミなど 80g
  • (タレ)
  • 醤油、砂糖、オイスターソース 各小さじ1.5
  • 酢 小さじ3
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ササゲは筋を取り茹でて1cm位の斜め切りにする。

    • ササゲの中華味作り方1写真
  2. 2

    ちくわは熱湯をかけたら輪切りにする。

    • ササゲの中華味作り方2写真
  3. 3

    ササミかサラダチキンどちらかを使います。
    食べやすく手で裂いておく。

    • ササゲの中華味作り方3写真
  4. 4

    タレを作りササゲ、ちくわ、チキンと和えて器に盛る。

コツ・ポイント

和えたらすぐに食べる方が
美味しいです。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
2022/09/27 15:10に公開
北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

ささみ ちくわ ささげ

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