ササゲの中華味

Name: ササゲの中華味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササゲ 150g; ちくわ 1本〜1.5本; サラダチキンやササミなど 80g; 醤油、砂糖、オイスターソース 各小さじ1.5; 酢 小さじ3; ごま油 大さじ1

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

北海道

旬の時期に食べると甘みと旨味が
沢山の上に、食物繊維が豊富なので
身体にいい事いっぱい！
このレシピの生い立ち
採れたてのササゲを沢山頂き
娘からの伝授ですが色々作って
みました。

ササゲの中華味

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

北海道

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材料

4人分

ササゲ 150g
ちくわ 1本〜1.5本
サラダチキンやササミなど 80g
（タレ）
醤油、砂糖、オイスターソース各小さじ1.5
酢小さじ3
ごま油大さじ1

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作り方

1
ササゲは筋を取り茹でて1cm位の斜め切りにする。
2
ちくわは熱湯をかけたら輪切りにする。
3
ササミかサラダチキンどちらかを使います。
食べやすく手で裂いておく。
4

タレを作りササゲ、ちくわ、チキンと和えて器に盛る。

コツ・ポイント

和えたらすぐに食べる方が
美味しいです。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

2022/09/27 15:10に公開

北海道

子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。

このレシピのキーワード

ささみちくわささげ

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