お刺身で♪彩り簡単カルパッチョ
yummysunny @yoko_an
トマトときゅうりを混ぜたカルパッチョソースで彩りがいいです。定番のカルパッチョソースです。
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくなって。
お刺身で♪彩り簡単カルパッチョ
トマトときゅうりを混ぜたカルパッチョソースで彩りがいいです。定番のカルパッチョソースです。
このレシピの生い立ち
カルパッチョが食べたくなって。
作り方
- 1
とりあえず、きゅうりとトマト以外の〇をよく混ぜ混ぜ。
-
- 2
その後にきゅうりとトマトもいれてまぜまぜ。
-
- 3
お刺身をお皿に丸く盛り付ける。
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- 4
真ん中にベビーリーフをおく。
- 5
食べる直前にカルパッチョソースをかけて出来上がり。
-
- 6
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コツ・ポイント
お刺身は白身がおすすめ。
カルパッチョには白身がおすすめ。
きゅうりとトマトの色味もきれいに映えます。
（※作った日に限って白身がなくマグロになってしまいましたが。写真。(´；ω；`)ｳｯ…）
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20978568
