鳥もも肉の焼肉のタレ炒め!

★手抜き主婦★
★手抜き主婦★ @cook_40308760

どうしても残ってしまう生の焼肉のタレ!
簡単なスピード料理です。
焼肉のタレが絡みご飯が進むおかずです!
このレシピの生い立ち
いつも余る焼肉のタレを使った料理の中で、1番簡単です。鶏肉も美味しいので…

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材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 市販の焼肉のタレ 適量
  3. バラになってるしめじ 2/1袋
  4. 冷凍インゲン 少々
  5. 糸唐辛子 飾り用

作り方

  1. 1

    鳥もも肉の余分な皮をカットし、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    油は使わず、皮目を下にしフライパンに火をつけ鶏肉を両目焼きます。
    脂が多い場合はキッチンペーパーで吸い取ります。

  3. 3

    しめじ、彩用に野菜を加え炒めます

  4. 4

    野菜に火が通ったら、市販の焼肉のタレを回しかけ香りが出てきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏肉を皮からカリッと焼くと香ばしく食感も良くなります!

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レシピ作者

★手抜き主婦★
★手抜き主婦★ @cook_40308760
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初めまして!帰宅後20〜30分でご飯の支度をしたいので基本的に手抜き料理ばかりです!
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