おつまみ唐揚げ
みほ丸くん☆☆ @cook_40155972
ニンニクとごま油とほんのり後味の生姜がとっても鶏肉似合います！
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな旦那になんとも味つけを変えて試した結果この味に行き着きました。
おつまみ唐揚げ
ニンニクとごま油とほんのり後味の生姜がとっても鶏肉似合います！
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな旦那になんとも味つけを変えて試した結果この味に行き着きました。
作り方
- 1
切った鶏肉をジップロックにいれます。そこで、調味料の下味Aをいれます。
- 2
そのあと冷蔵庫にいれて2~3時間味を染み込ませます。
- 3
ボウルに衣になる粉を入れて熱した油にいれるだけです！
コツ・ポイント
だいたい目分量です！
衣になる粉は沢山お肉に付けてあげましょう！
油も沢山使って揚げて下さい！冷えたらキッチンペーパーでこして何度でも再利用出来ます！
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