鶏だんごのチーズしそ春巻き
伊藤ハム株式会社 @cook_40321305
ちょっと面倒な春巻き、鶏だんごを使えば簡単です。アツアツで食べても、お弁当にも美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
調理工程が多くて面倒な春巻き、鶏だんごを使えば簡単にできるのではと思い考えました。
鶏だんごのチーズしそ春巻き
ちょっと面倒な春巻き、鶏だんごを使えば簡単です。アツアツで食べても、お弁当にも美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
調理工程が多くて面倒な春巻き、鶏だんごを使えば簡単にできるのではと思い考えました。
作り方
- 1
おすすめの鶏だんごは5種の野菜入りです。
-
- 2
春巻きの皮の中心より下にスライスチーズ半分と鶏だんご、その上に大葉を置く。
-
- 3
具を包み下から巻いていく。
-
- 4
最後まで巻いて、水溶き小麦粉で皮の端をとめる。
- 5
１７０℃の油で約５分揚げたら、出来上がり。
コツ・ポイント
鶏だんごは5種の野菜入りのほかに、なんこつ入り、大葉とれんこん入りもオススメです。
皮をしっかりとめてチーズがこぼれ出ないようにします。
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