すり胡麻たっぷり卵焼き☆居酒屋風☆

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マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

居酒屋さんでドーンと出てくる卵焼き
これは、すり胡麻と出汁つゆをからめて食べるおかず系
白ご飯のおとも&素麺&おつまみに
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出てくる卵焼き
切ってなくてドーンと出てくると美味しそうなんですよね(^-^)
○人だから、○個に切るね～とか盛り上がります♪
早くみんなでワイワイしたいなぁ(・_・)
すり胡麻をよく頂き、よく作るので覚書に

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材料

  1. ★卵 ３個
  2. ★みりん 大さじ２/３
  3. ★だしつゆ 大さじ２/３
  4. ★すり胡麻(白) 小さじ２
  5. サラダ油 小さじ１
  6. ☆トッピング用
  7. すり胡麻 適量
  8. だしつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ボールに★印の材料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を入れて中火にかける

  3. 3

    １を入れて卵焼きを作る

  4. 4

    お皿にのせて、すり胡麻、出汁つゆをかける。からめながら、召し上がれ(^-^)包丁で切れ目を入れてもOKですよ

コツ・ポイント

すり胡麻と出汁つゆをからめて食べるおかず系の卵焼きです
甘さ控えめなので、お砂糖派の方、お弁当に入れたい場合はお好みで調整してくださいね

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レシピ作者

マイのご飯です♥️
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に公開
色々～変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう～♪
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