作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
- 2
ささみにフォークで全体に穴を開け、一口大に切り袋に入れて酒・塩胡椒を揉み込み、片栗粉を全体にまぶす
- 3
フライパンにごま油・しょうがチューブ・ニンニクチューブを入れ香りが立ってきたら②のささみを火が通るまで焼く
- 4
①の☆の調味料を入れて全体にからめる
- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
コツ・ポイント
③の時に油はねに気をつけて下さい!
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