鶏肉＆ブロッコリーのオイスターソース炒め
BistroMiti @BistroMiti
焼き色をつけた鶏肉に、炒めすぎないように塩茹でしておいたブロッコリーを加え、サッとオイスターソースをからめてしあげます。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
※鶏肉レシピのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ＆サラダ添え
→レシピID : 19095812
鶏肉＆ブロッコリーのオイスターソース炒め
焼き色をつけた鶏肉に、炒めすぎないように塩茹でしておいたブロッコリーを加え、サッとオイスターソースをからめてしあげます。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
※鶏肉レシピのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ＆サラダ添え
→レシピID : 19095812
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□鶏肉に下味をつけておく。
□ブロッコリーを小さめに切り分け、熱湯で６分ほど塩茹でにする。 - 2
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ炒めるる。 -
- 3
●塩茹でしたブロッコリー、酒を入れる。
●フタをして３分前後蒸す。
●合わせ調味料を加えて、混ぜあわせる。 -
- 4
●器にとり、パセリをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20986616
