鶏むね肉の梅＆柚子ソース炒め
BistroMiti @BistroMiti
梅肉と柚子果汁でしあげる鶏むね肉の炒めものです。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
●パクパクサイズ●鶏胸肉のあまから味噌炒め
→レシピID : 19093841
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
□下味をつける。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れる。
●フタをし、約３分焼く。 -
- 2
●面を変え、酒を入れる。
●フタをして、２分ほど焼く。 -
- 3
●梅肉、柚子果汁、みりんをくわえる。
●混ぜあわせる。 -
- 4
●器にとって、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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