冬瓜と鶏肉・板麩の煮物

みっちゃん❇️68 @cook_40283715
冬瓜を鶏肉に板麩を入れて煮てみました。鶏肉の味が板麩に染みて美味しくできました。
このレシピの生い立ち
冬瓜と板麩が有り煮てみました。
冬瓜と鶏肉・板麩の煮物
冬瓜を鶏肉に板麩を入れて煮てみました。鶏肉の味が板麩に染みて美味しくできました。
このレシピの生い立ち
冬瓜と板麩が有り煮てみました。
コツ・ポイント
冬瓜は下茹でする時茹で過ぎない。冬瓜の皮は一口大に切り、なるべく薄く剥き青色を残します。味つけは調整して下さい。
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