かぼちゃのけーき

すぼら @cook_40330352
かぼちゃを使ってるのでふつーのお菓子より栄養がよい!しっかり甘いから食べやすい!かぼちゃ嫌いな子でも食べやすお菓子やよ!
このレシピの生い立ち
祖父がいっぱいかぼちゃくれて、1回野菜でお菓子作ってみたくていいチャンスやと思ったからー
作り方
- 1
かぼちゃを熱が通りやすいように切る
- 2
ラップをしレンジで600w7分
- 3
スプーンで皮を取り除き身の部分を裏ごしする(別にしなくても滑らかになるまで潰せれたらok◎)
- 4
砂糖、卵、生クリームを入れてハンドミキサーで混ぜる
- 5
混ざったら薄力粉を振るい入れ、型にながす
- 6
170度で余熱したオーブンで40焼く
コツ・ポイント
✯かぼちゃを裏ごしするとなめらかになるよ!(めんどくさいけど)
✯私は全部まぜ終わって方に流す前にこした!(めんどかった)
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