かぼちゃのけーき

すぼら
すぼら @cook_40330352

かぼちゃを使ってるのでふつーのお菓子より栄養がよい!しっかり甘いから食べやすい!かぼちゃ嫌いな子でも食べやすお菓子やよ!
このレシピの生い立ち
祖父がいっぱいかぼちゃくれて、1回野菜でお菓子作ってみたくていいチャンスやと思ったからー

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材料

18cm
  1. かぼちゃ 約300
  2. 砂糖 90g
  3. 3個
  4. 生クリーム 200g
  5. 薄力粉 30g
  6. バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを熱が通りやすいように切る

  2. 2

    ラップをしレンジで600w7分

  3. 3

    スプーンで皮を取り除き身の部分を裏ごしする(別にしなくても滑らかになるまで潰せれたらok◎)

  4. 4

    砂糖、卵、生クリームを入れてハンドミキサーで混ぜる

  5. 5

    混ざったら薄力粉を振るい入れ、型にながす

  6. 6

    170度で余熱したオーブンで40焼く

コツ・ポイント

✯かぼちゃを裏ごしするとなめらかになるよ!(めんどくさいけど)
✯私は全部まぜ終わって方に流す前にこした!(めんどかった)

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レシピ作者

すぼら
すぼら @cook_40330352
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超適当にざっくり書いてきまーす✐☡健忘録
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