若鶏のみぞれ煮
甘辛くほのかに酢の効いた絶妙なタレ加減が最高に大根おろしのさっぱりさと合います！！
このレシピの生い立ち
大根がたくさん余っていたので
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、皮面からやいていく。ひっくり返して両面焼く
- 2
そこに●を入れて、煮たってきたら
砂糖、塩を加えてそこに大根おろしを入れてアルミホイルで落とし蓋！ - 3
10〜15分くらいしたら火を止めて
お皿に盛り付け、刻んだ大葉をちらして完成！
コツ・ポイント
大根おろしは最初におろしといてください！
時間が経つほど甘みが増します！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20987204
