万能すぎる肉味噌で炸醤麺

Hiraクック
Hiraクック @cook_40274578

麺に絡んだ肉味噌がすごく美味しいです!
万能すぎる肉味噌はたくさん作って冷凍しておけばジャージャー麺もすぐ作れます!

このレシピの生い立ち
万能すぎる肉味噌を作ったので!

万能すぎる肉味噌で炸醤麺

麺に絡んだ肉味噌がすごく美味しいです!
万能すぎる肉味噌はたくさん作って冷凍しておけばジャージャー麺もすぐ作れます!

このレシピの生い立ち
万能すぎる肉味噌を作ったので!

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材料

2人分
  1. 万能すぎる肉味噌(ID:20987730) 食べたい分だけ
  2. 麺類 2人前
  3. うどん
  4. 中華麺
  5. 素麺
  6. ナス 2本
  7. 白髪ネギ 少々
  8. きゅうり 1本
  9. もやし 1/2袋

作り方

  1. 1

    万能すぎる肉味噌(ID:20987730)
    を使います。

  2. 2

    他の具材はナス、きゅうり、もやし、白髪ネギなどお好みで!ナスはレンジでチンしてフライパンでゴマ油で揚げ焼き。

  3. 3

    もやしは麺の湯切り1分前ぐらいに入れて一緒に軽く茹でる。きゅうりは千切り。

  4. 4

    うどん、中華麺、素麺等を茹でて冷水で洗い、水気を切って材料と一緒に持って完成!よく混ぜて食べて下さい!

コツ・ポイント

肉味噌を作って冷凍しておけばすぐ作れます!用途多彩なので是非常備菜にみて下さい!

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ただの料理好きです。ただいま多忙につきほとんどレシピ更新はしておりません。m(_ _)m
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