白菜としめじのおかか炒め

さっち天然さん's cooksnap of when they made 白菜としめじのおかか炒め.
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

白菜としめじのおかか炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜としめじが冷蔵庫にあったので簡単に炒めようと思い作りました(^^)

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材料

3人分
  1. 白菜 1/8個
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1株
  4. ☆めんつゆ 大さじ2
  5. ☆かつお節(小分け) 1袋

作り方

  1. 1

    白菜を細切りに・しめじの根本を切ってばらばらにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて①の食材・もやしを入れしんなりするまで炒めたら☆の調味料を入れて炒め合わせる

  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

めんつゆを入れる時は鍋はだ、から入れて少し焦がし気味にしています(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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