簡単◎作り置き◎オクラと塩昆布の冷奴

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

簡単にすぐできる!
いつもの冷奴が、ちょっとオシャレに映えます。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. オクラ 1袋(6〜10本)
  2. 豆腐 2丁
  3. 塩昆布 大さじ1〜2
  4. ごま 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    小鍋に水を入れて沸騰させ、その中にオクラを入れる。
    1〜2分程かるく茹でて、ザルにあける。

  2. 2

    オクラを5ミリ〜1センチほどの輪切りにし、●とあえる。

  3. 3

    ②を冷えた豆腐にかけて、完成!

  4. 4

    ※②は、味が馴染むまで、30分程冷蔵庫に寝かしておくのもオススメ!

コツ・ポイント

簡単に一品増やしたいときにオススメです!
朝作って冷蔵庫に入れておけば、夜にさっと出せます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はっちょうまゆこ
に公開
愛車はスポーツカーの30代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に!(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ