乳製品を使わないじゃがいものビシソワーズです。豆乳を使うことによって、血糖値の上昇を押さえ、タンパク質を取りやすく。食欲の落ちる夏に是非❗️冷たいスープがオススメです。

サッポロ一番塩ラーメンをフレンチっぽくアレンジ(^^)濃厚冷たいスープが麺によくからみます❤

暑い日にピッタリ！クリーミーでなめらかな口当たりのビスソワーズに白だしで出汁の風味を加えたつゆが素麺と良く絡んで、とっても美味しいアレンジ素麺になりました。カリカリのフライドオニオンと塩気の生ハム、甘酸っぱいトマトもいいアクセント！市販のジャガイモの冷製スープを使った簡単料理です。ビールやシャンパンにも合うので夏の夕飯にもおススメです。素麺をうどんに変えて冷やしうどんにしても合うと思います。写真はディルを添えました。

え！？と思ったアナタ！意外にというか、かなり合います！インスタントラーメンがお洒落なカフェ風冷製スープランチに大変身！？

アスパラガスの風味が香る、ひんやりスープ。器も冷やして暑い夏にオススメです♪

モッタリとしたビシソワーズです。暑い日はよく冷やして、寒い日は温めて・・・お召し上がり下さい！！

とろとろのポタージュシリーズ＜じゃがいも＞。夏の定番・ビシソワーズです。暑いときには冷蔵庫で冷やしてどうぞ～！

ほんの～り黄色で、ほんの～り甘いビシソワーズ。暑い夏にキリリと冷やしていかがですか？おやつがわりにしてもいいかも（笑）

夏の定番レシピ、じゃが芋の冷製スープです。つめたく冷やし召し上がれ♪

見た目も涼し気なヴィシソワーズ。しっかり冷やして夏のおもてなしに。生クリームでコク増しも美味です。

新じゃがと豆乳でビシソワーズを作った残りを塩ラーメンのスープを合わせつけ麺にしてみました。

レシピID19455746のかぼちゃポタージュを冷製にしてビシソワーズ風に！暑い夏も乗り切れそうなコクと美味しさ♪