手抜き!蒸して作るハンバーグ!

楓ママ @cook_40257506
野菜をたくさん取りつつハンバーグをいっぱい食べたかった^_^
このレシピの生い立ち
キャベツが安くてあるのに買っちゃいました。大量消費しつつハンバーグを罪悪感なく食べたくて(^。^)
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにして蒸し鍋に敷き詰めます。
- 2
ミンチに顆粒だし、豆腐、玉ねぎのみじん切り、味噌、卵黄、醤油をしっかり混ぜてキャベツの上にドーン!
- 3
あとは火が通るまで蓋をして15分ほど加熱!
- 4
ポン酢とお好みの薬味でがっつり召し上がれ^_^
コツ・ポイント
ハンバーグのタネにミックスベジタブルやチーズ、刻んだもやしなんかもいけます!キャベツがなければ白菜でもOK!
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