簡単！サバ缶で焼きうどん

サバ缶の中身をお皿にうつしてほぐす。サバの中骨は気になる方は取り除いてほぐして下さい。汁はそのままで。

フライパンに油を入れて熱したら、うどんを入れて水を入れて蓋をして、2～3分蒸し焼きにする。

うどんがほぐれたら、①のほぐしておいたサバ缶の中身を汁ごと全部投入。和風だしも入れる。

香り付けに醤油を、ぐるーっと一周くらいかけて混ぜ炒めてできあがり。

お好みでネギやもみ海苔などかけたら完成。