レンチン簡単タルタルソース
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
レンチンでピクルスなしのタルタルソースを作るべくのレシピです(＾＾）
お湯を沸かさずに済むので楽チンです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうとしたところピクルスがなかったので冷蔵庫に有る玉ねぎとパプリカ(赤・黄)を使って作りました。
調味料を合わせてかき混ぜたら出来上がりです(´˘`＊)
蜂蜜を使いましたがお砂糖でもOKです。
レンチン簡単タルタルソース
レンチンでピクルスなしのタルタルソースを作るべくのレシピです(＾＾）
お湯を沸かさずに済むので楽チンです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうとしたところピクルスがなかったので冷蔵庫に有る玉ねぎとパプリカ(赤・黄)を使って作りました。
調味料を合わせてかき混ぜたら出来上がりです(´˘`＊)
蜂蜜を使いましたがお砂糖でもOKです。
作り方
- 1
卵2個を器に割り入れて破裂しないようにフォークで数カ所穴をあけておきます(＾＾）
-
- 2
ラップをかけて500wで約1分加熱します。
固まってなければ再度レンチンして下さい。 -
- 3
固まった卵に玉ねぎとパプリカを微塵切りにして投入します。
-
- 4
◆の調味料を入れてフォークで潰します。
-
- 5
こんな感じになればOKです。
もう少し卵を潰してもいいです(*´∀｀*)
この後再度フォークで潰しました。 -
- 6
ドライパセリと生パセリ(有れば)・ピンクペッパー(お好みで)をトッピングすれば完成です(´˘`＊)
-
コツ・ポイント
レンチンでゆで卵を作る場合はホイルに包んでマグカップでもいいですが今回は手早くできる方法にしました。
爆発しないようにフォークで穴をあけて下さい。
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