ポトフ&ミネストローネ
えるきるのきる @cook_40365401
基本の野菜煮込みを使ったポトフ&ミネストローネ
このレシピの生い立ち
基本の野菜煮込み(レシピID:20993425)の使い勝手の良さを言いたいがためのレシピです。
ポトフ&ミネストローネ
基本の野菜煮込みを使ったポトフ&ミネストローネ
このレシピの生い立ち
基本の野菜煮込み(レシピID:20993425)の使い勝手の良さを言いたいがためのレシピです。
作り方
- 1
ベーコンを適当な大きさにカットして、野菜煮込み(レシピID:20993425)、水、顆粒コンソメと共に鍋に入れる
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- 2
塩コショウを軽くふり、弱火～中火で5～10分煮込む
-
- 3
器に盛り付けていただく
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- 4
ケチャップを混ぜるとミネストローネ風になる
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コツ・ポイント
ミネストローネ風にする場合のケチャップは、濃厚リコピンリッチみたいな、ちょっと濃いものを使うとより美味しいです。コショウをふると身体があたたまります。
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