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簡単韓国風辛いスープ

ちははは
ちははは @cook_40100505

野菜もお肉もお豆腐も美味しく食べたい!
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しかったんです

簡単韓国風辛いスープ

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材料

  1. キムチ鍋の素 大さじ1
  2. 焼肉のタレ 大さじ1
  3. コチジャン 小さじ1
  4. 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ2
  5. お酢 大さじ1
  6. 味の素 3振り
  7. ラー油 小さじ1〜好みで
  8. 豚バラ肉又は挽肉 お好みの量
  9. 人参 1/2本
  10. にら 1束
  11. もやし 1/2袋
  12. ピーマン 2個
  13. じゃがいも 2個
  14. 小松菜 1/2袋

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った野菜、肉
    、調味料入れて20分くらい煮込む

  2. 2

    最後にに豆腐を崩して入れて温まれば出来上がり〜

コツ・ポイント

吹きこぼれないよう煮込むだけ、野菜はお好みの物を(時短したいならじゃがいもはレンチンしてから)
量もいつも適当です
春雨とか半熟卵とかうどんとかに入れても美味しいです
冷凍シーフード入れてもいいかも

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