きゅうりとツナの生姜醤油和え

kumastar★
kumastar★ @cook_40342519

あと一品、漬物とサラダの間くらいのおかずが欲しい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
いつもの浅漬けをグレードアップさせたくてツナを入れました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. ひとつまみ
  3. ツナ 2/1缶
  4. 生姜 小さじ0.5
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし、塩で揉んでおく。

  2. 2

    ボウルにツナとすりおろした生姜、醤油を入れて混ぜておく。

  3. 3

    1のきゅうりをザッと水で洗い、水気を切って2に入れて和える。

コツ・ポイント

塩辛くなるので、塩揉みしたきゅうりはよく洗ってください。
塩揉みなしでも美味しいです。

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レシピ作者

kumastar★
kumastar★ @cook_40342519
に公開
食育アドバイザー資格取得*30代主婦です。毎日の献立の中でお気に入りのレシピを共有できたら嬉しいです。
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