即席★スパイシーマヨれんこん炒め
551Makochi @cook_40296460
シャクシャク食感にピリッとスパイシー★
ビールのアテにどうぞ。
このレシピの生い立ち
蓮根が安かったのです。毎日スパイス生活しています。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を剥いて厚めの輪切り。
食感をダイレクトに欲しい場合は乱切りでも。 -
- 2
フライパンにマヨネーズとにんにくを熱して蓮根を焼く。
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- 3
蓮根に火が入って焼き色がついてきたらスパイスを加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
塩は最後に味を見て加える。
-
- 5
完成★
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リアクション
レシピ作者
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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