カリッともちもちニラもやしのチヂミ

mocaron211 @cook_40254269
人気検索Top10感謝!簡単にカリッともちもちチヂミ!節約食材もやしのシャキッと食感が美味しい!ニラでスタミナアップ!
このレシピの生い立ち
ニラともやしを使って炒める以外で食べたくて!
カリッともちもちニラもやしのチヂミ
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このレシピの生い立ち
ニラともやしを使って炒める以外で食べたくて!
作り方
- 1
ニラを5cm幅に切る。
- 2
☆を全て泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
ニラともやしを加えてさらに混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、生地を流し入れる。
- 5
しっかり焼けるまで触らない!裏返したらフライ返しでギュッと平らになるように押さえつける。
- 6
両面焼けたらごま油を鍋肌から回しいれ、カリカリになったら完成!
- 7
いつもコレで食べます♪
辛旨チヂミのタレ
コツ・ポイント
油は多めで揚げ焼きにするとカリカリ感がアップして絶品に!プロが作ったみたいになります!お好みで人参を彩りに加えても◎
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