ミニミニお好み焼き風

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お好み焼きの味付けですがご飯がすごく進みます。
このレシピの生い立ち
キャベツが中途半端に余ってたので。

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お好み焼きの味付けですがご飯がすごく進みます。
このレシピの生い立ち
キャベツが中途半端に余ってたので。
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材料

2人分
  1. 豚ミンチ 300g
  2. キャベツ 100g
  3. 卵 1個
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 米粉 大さじ1
  6. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    キャベツを細かくみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに全部を混ぜ合わせ粘りが出るまで混ぜる

  3. 3

    ひと口大にして焼き最後、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    お好み焼きソースとマヨネーズかけて出来上がり

コツ・ポイント

キャベツは出来るだけ細かく。
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