鶏ムネ肉のおろしポン酢サラダ(ヘルシー)

にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724

鶏ムネ肉にヘルシーに、夏らしくサッパリと頂きましょう✨
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたかった!

鶏ムネ肉のおろしポン酢サラダ(ヘルシー)

鶏ムネ肉にヘルシーに、夏らしくサッパリと頂きましょう✨
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたかった!

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材料

3人分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. 一回し
  3. オニオン 1個
  4. 大根おろし 1/3本
  5. 少々
  6. 上まで浸かる迄

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮を取り、縦に三等分にカット。更に火が通りやすく縦に切り込みを入れ、酒に付ける

  2. 2

    この間にオニオンスライスと大根おろしを準備

  3. 3

    水、酒、塩を鍋に入れ、10分中火で煮る

  4. 4

    鍋からムネ肉を取り出し、フォークで一口サイズに裂く

  5. 5

    裂き終えたらこんな感じです

  6. 6

    お皿にオニオンスライスを敷き、お肉、大根おろしを添えたら完成。ポン酢でサッパリお召し上がり下さい✨

コツ・ポイント

鳥ムネ肉の赤身でヘルシーにお腹いっぱい✨

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