作り方
- 1
人参、じゃがいもをお好みの大きさにカットする。鍋に油をひき、お肉を炒める。
- 2
表面に色がついたら、水、★、カットしたじゃがいも、人参をいれて20分煮込む。※じゃがいもに箸が通ればok
-
- 3
筋を取った絹さや、しらたきをいれ1分煮込む
-
- 4
盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
時間を置いた方が味がしみます♪
甘めが好きな方は、合わせ調味料と一緒にお好みで砂糖(大さじ1~2)をいれてください。
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