冷麺 たれ

Kids&Charm @cook_40153883
冷やし中華のタレが無い、でも食べたい。タレが足りないと言う時に役立つレシピです。
このレシピの生い立ち
色々試して、コレに落ち着きました。
作り方
- 1
粉末の鶏ガラスープ、または固形のコンソメキューブをお湯で溶かす。
- 2
砂糖も入れて溶かす。
- 3
ある程度冷めてから、他の材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
練り辛子は、お好みで。入れなくても良いです。
コツ・ポイント
250cc/1カップのレシピですが、200cc/1カップでも、イケると思います。
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