簡単！スモークサーモンサラダ☆玉ねぎ増♪
まある☆♪ @cook_40138579
スモークサーモンと、シャキシャキ紫玉ねぎ☆バジルとハーブソルトの香り豊かなドレッシングが合いますよ☆おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ケッパーを瓶入りで購入したので、色々試してます☆スモークサーモンに、ケッパーの酸味を合わせるのが大好きなんです(^_^*)
フレッシュバジルが、安く手に入りました☆
ビールが…すすみます…
簡単！スモークサーモンサラダ☆玉ねぎ増♪
スモークサーモンと、シャキシャキ紫玉ねぎ☆バジルとハーブソルトの香り豊かなドレッシングが合いますよ☆おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ケッパーを瓶入りで購入したので、色々試してます☆スモークサーモンに、ケッパーの酸味を合わせるのが大好きなんです(^_^*)
フレッシュバジルが、安く手に入りました☆
ビールが…すすみます…
作り方
- 1
紫玉ねぎは、洗って皮を剥き、みじん切りにして、水にさらします☆
※紫玉ねぎで無く、玉ねぎも美味しいです☆ -
- 2
☆のドレッシングの材料を混ぜます♪
スモークサーモンは、袋から出して、水分が有れば、キッチンペーパーで拭きます。 -
- 3
紫玉ねぎの水気をしっかり取ります☆バジルは、洗って茎を切っておきます☆
- 4
お皿に、スモークサーモンを並べて中央に紫玉ねぎを盛り付け、ドレッシングを全体に回しかけ、バジルを飾って出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
紫玉ねぎは、みじん切りか、薄めのスライスにして、スモークサーモンで、紫玉ねぎとケッパーを包んでいただきます☆
ケッパーの酸味がアクセントで、スモークサーモンに合います☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21009298
