もやしとひき肉のオイスターマヨ炒め
chii198 @cook_40363592
オイマヨ好き、忙しい日のパパっと一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
無性に挽肉が食べたくなり、冷蔵庫のもやしと合わせて炒めたのですが、あれ？美味しいかな？と思い、忘れないようにアップさせていただきました^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉の色が変わるまで炒める。
- 2
もやしを加えて炒める。
- 3
★を加え、最後に塩こしょうで味を整える。
- 4
お好みでブラックペッパーや青ネギ(分量外)を散らす
コツ・ポイント
挽肉とマヨでしっかり油が出るので、最初のサラダ油は少なめで。。写真は入れ過ぎた悪い例（ ; ; ）
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