もやしとエノキのオイマヨ炒め

食パンダ
食パンダ @cook_40038588

短時間でパパッと作れて、あっという間に一品完成!
エノキの歯ごたえもいいよ~
このレシピの生い立ち
たまにはオイマヨで味付してみようかと作ってみました

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材料

2人分
  1. もやし   1袋(200g)
  2. エノキ茸 1/2袋(90g)
  3. ロースハム 2枚
  4. ニラ 10g
  5. ゴマ油 小1/2
  6. マヨネーズ 大1
  7. オイスターソース 大1/2

作り方

  1. 1

    エノキ茸は根元を切って半分の長さに切り、ロースハムは食べやすい大きさに、ニラは1cmの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、もやし、エノキ茸、ロースハムを強火で炒める。

  3. 3

    aで味付をしニラを入れて炒め合わせて完成

コツ・ポイント

ニラはすぐに火が通るので最後に加えてね

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レシピ作者

食パンダ
食パンダ @cook_40038588
に公開
食べる事が大好きな夫の「う~ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております~♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓・・・。ホント感謝、感謝です!なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤
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