もやしとひき肉のマヨ炒め☆
ひなしん @cook_40026695
もやしを使ってメインにもなり得る我が家の定番料理です＾＾
このレシピの生い立ち
娘がもやし好きでこのメニューなら肉と野菜が一緒に食べられるし娘もおかわりをします＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマ油を入れて（分量外）ひき肉を炒める。火が通ったら酒を入れる。
- 2
もやしを入れてひき肉が馴染んだらしょうゆを入れる。ひと混ぜしてマヨネーズを入れる。
- 3
味見をして味を調える。すばやく炒めて火を止める。
コツ・ポイント
手早く強火で炒めることです。
遅いと写真のように水が出ます(笑)
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