もやしとひき肉のマヨソース炒め♪
はるそうりゅぅ @cook_40109982
もやしとひき肉という格安な材料で簡単に一品できるレシピですヾ(〃･ω･)ﾉわぁい♪
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんでメニューにあったものをアレンジしてみました♪
マヨレシピなので子供もパクパク食べてくれますヾ(〃･ω･)ﾉわぁい♪
もやしとひき肉という節約最強コンビは我が家では定番メニューです(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
まずもやしを軽く水洗いして、白菜を適当に炒めやすく切っておきます。
- 2
サラダ油をフライパンに入れ、少し熱してからひき肉を炒めます。塩コショウを少々入れます。よく熱が通ったら一度皿に取ります。
次に白菜を炒め、しんなりしたらもやしを入れ炒めます。
最後にひき肉を戻し一混ぜします。 - 3
そこにソースを入れ、味が馴染んだらマヨネーズを入れます。
味見をしつつ足りないときは適当に調節して出来上がり♪
コツ・ポイント
ソースやマヨネーズは入れすぎると味が濃すぎてしまうので調節しながら入れてください。
大人な味付けにしたい場合はコショウを黒コショウにするといいかも♪
少し水気があるので気になる方は最後に水気を捨ててくださいね☆
白菜は入れてもいれなくても(≧ω≦)ｂ OK!!白菜のほかに何でも入れて(≧ω≦)ｂ OK!!ですよ♪
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