簡単!鮭のごまみそ焼き

うるま市健康支援課 @urumacity_official
混ぜてぬってトースターへ!手順3つ、約10分で完成! 1人分:117kcal 塩分:0.4g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
焼き魚はトースターで作ることが多いのですが、簡単に味変できたらと思い考えました。
無塩の鮭とごまみそ(お好みでしょうがも)を使うことで、減塩でもおいしくできました♪
簡単!鮭のごまみそ焼き
混ぜてぬってトースターへ!手順3つ、約10分で完成! 1人分:117kcal 塩分:0.4g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
焼き魚はトースターで作ることが多いのですが、簡単に味変できたらと思い考えました。
無塩の鮭とごまみそ(お好みでしょうがも)を使うことで、減塩でもおいしくできました♪
作り方
- 1
■の材料を混ぜ合わせ、ごまみそダレを作る。
- 2
天板にアルミホイルを敷いて鮭を並べ、1をのせて全体にのばす。※写真の鮭は4切ですが、タレは5切分あります。
- 3
トースター(900w)で約8分加熱する。※お使いのトースターによって加熱時間を調整してください。
- 4
表面がこんがり焼けて、鮭に火が通ったらできあがり。
- 5
同じみそダレでこちらもどうぞ♪→「きのこの混ぜご飯(ID:21013552)」
コツ・ポイント
冷蔵庫から出したての鮭の場合、火が通るまでにタレが焦げ付く場合があるため、少し常温においてから加熱してください。
上からも熱が加わるトースターやグリルでの調理がおすすめです。
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