エリンギとズッキーニの粉チーズ炒め

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

材料はおもに3つ。簡単、楽ちんレシピ。お弁当などのおかずに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で、チーズで味付けしたかったので考案しました。

エリンギとズッキーニの粉チーズ炒め

材料はおもに3つ。簡単、楽ちんレシピ。お弁当などのおかずに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で、チーズで味付けしたかったので考案しました。

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材料

3人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. エリンギ 1パック
  3. 粉チーズ 小さじ1
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 小さじ1/4以外
  6. ブラックペッパー 好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、厚さ5mm、エリンギは根を落としスライスする。

  2. 2

    フライパンに、粉チーズ以外の材料を入れ、中火にかける。

  3. 3

    焦げないように適度に混ぜながら、材料に火が通ったら、粉チーズをかけ、混ぜて完成。

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