お大根の葉、活用！チャーハン♪
花時計咲いた @cook_40128399
シャキっとした歯応えの大根葉とちくわのクニュっとした食感が好いかも〜^^
和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
捨てないで！
お大根の葉、活用！チャーハン♪
シャキっとした歯応えの大根葉とちくわのクニュっとした食感が好いかも〜^^
和風チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
捨てないで！
作り方
- 1
大根の葉をみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
すぐにごはんを加えて炒める。
-
- 2
葉とお葱、ちくわ、塩こぶ、桜えびを加えて炒める。
-
- 3
ほんだしとこぶ茶を加えて、お味を調える。
-
- 4
お皿に盛り付ける。
-
- 5
できあがり♪
好みでかつお節をかけてみても^^
-
コツ・ポイント
お大根の葉が硬いときは、事前にレンチンしてみても。
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