豚ロースの生姜焼き❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆ @cook_40296466
甘辛い生姜醤油のタレがシミシミな豚ロースが食欲を唆る豚の生姜焼きでしたよ!
(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
豚ロースの生姜焼き❨(@≧↺≦@)❩wノ
甘辛い生姜醤油のタレがシミシミな豚ロースが食欲を唆る豚の生姜焼きでしたよ!
(ノ*´∀`)ノ
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日々の夕食
作り方
- 1
タレ
水、酒、醤油、摩り下ろした生姜、ニンニク、砂糖を煮たらタレは完成です。 - 2
薄切り豚ロース肉に塩胡椒したら薄く小麦粉を叩きます。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、強火で②を焼きます。順次焼けた肉を端に送り、全部焼けたら①を絡めます。
- 4
皿に水菜を敷き、色濃くなった③を並べてマヨネーズを添えたら完成です。
コツ・ポイント
結構濃いめが◎(人*´∀`)。*゚+
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