秋の味覚☆秋ナスとシーフード・ドリア
mimo_pan @cook_40272185
旬の秋ナスを使った超簡単☆お子さまにも人気あるシーフードドリアです
このレシピの生い立ち
秋ナスと冷蔵庫・冷凍庫にあったものをつかって、チョチョッと手抜き料理です(^-^)/
超簡単ですが、見た目は凝ったようにやや？見えます♪
秋の味覚☆秋ナスとシーフード・ドリア
旬の秋ナスを使った超簡単☆お子さまにも人気あるシーフードドリアです
このレシピの生い立ち
秋ナスと冷蔵庫・冷凍庫にあったものをつかって、チョチョッと手抜き料理です(^-^)/
超簡単ですが、見た目は凝ったようにやや？見えます♪
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにします
ナスは皮をむき、1cmくらいの角切りにし水に付けておきます - 2
フライパンに油を引き、玉ねぎがしなっとするまで炒めます、なすを加えサッと炒めたあと、ご飯とケチャップを入れます
- 3
スキレットにマーガリンとシーフードミックス、をいれ、炒めます
- 4
スキレットに2を入れます
- 5
ホワイトソースをかけます
- 6
とろけるチーズをふりかけ、お好みで温泉玉子をのせます
-
- 7
トースターまたはグリルで約７分焼きます
チーズがほどよく色づき、バジルをふりかけたら完全です
コツ・ポイント
市販のホワイトソースを使うとアッと言う間にできます！ランチなどチョチョッとつくれてしまいます♪
ケチャップが程よく、お子さまにも人気です！
お試しください。
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