豆腐バーでさっと煮物

839のんさん @cook_40114889
豆腐バーでさっと煮物
作り方
- 1
大根、にんじんを1センチ位のイチョウ切りにする。大根よりにんじんを気持ち薄めにしてます。
- 2
セブンイレブンの豆腐バー(ひじき入り)を10等分くらいに切る。
- 3
小鍋に水200ccと砂糖大さじ1を入れて、大根とにんじんを茹でる。
- 4
竹輪もいれました。
- 5
野菜に火が通ったら、豆腐バーをいれて、だし醤油を好みの量いれる。(私は小鍋に一周弱でしたが、目分量ですみません)
- 6
三分程度煮る。豆腐バーが温まったら火を止める。出来上がり。
コツ・ポイント
根菜がちゃんと火が通ってから、だし醤油をいれることくらい。
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