味付けは麺つゆだけ！ナスとアスパラ炒め★
まいちmama★ @cook_40183252
ちょっとめんどくさいけど、もう1品欲しい時に。夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に1品。
味付けは麺つゆだけ！ナスとアスパラ炒め★
ちょっとめんどくさいけど、もう1品欲しい時に。夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単に1品。
作り方
- 1
茄子は好きなサイズに切って水にさらしておきます。
ごま油とサラダ油を熱したら茄子を揚げ焼きに。
透き通ってきたら〇 - 2
アスパラ投入ー！
今回は冷凍のを使ったので凍ったまま手で半分に折りながら入れました。
太い部分が柔らかくなれば〇 - 3
麺つゆジュワーっと入れて
絡める。 - 4
お皿に持ってかつお節かけたら完成！
コツ・ポイント
火加減は中火でササッと。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お弁当に！アスパラきのこのおかマヨ炒め♪ お弁当に！アスパラきのこのおかマヨ炒め♪
あと1品欲しい時やお弁当に、高速で簡単にできるおかずです。マヨ×めんつゆでハマる味♪かつお節の風味もやみつきになります！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21016287
