かぼちゃのサラダ
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
火を使わない☆レンジでチンして混ぜるだけ☆
１人当たり56キロカロリー、食塩相当量0.0g by沖縄市
このレシピの生い立ち
火を使わずに、かぼちゃを潰したり混ぜたりお子さんでも一緒に作ることができるレシピを考案しました♪
かぼちゃのサラダ
火を使わない☆レンジでチンして混ぜるだけ☆
１人当たり56キロカロリー、食塩相当量0.0g by沖縄市
このレシピの生い立ち
火を使わずに、かぼちゃを潰したり混ぜたりお子さんでも一緒に作ることができるレシピを考案しました♪
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、枝豆はさやから出しておきます。
-
- 3
かぼちゃを600Wのレンジで約８分加熱します。
-
- 4
かぼちゃをマッシャーやフォークで潰し、水で溶いたスキムミルクとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
④に枝豆を入れて混ぜます。
-
- 6
お皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
・今回は生のかぼちゃを使用しましたが、冷凍かぼちゃを使ってもいいですよ(^_-)-☆
・レンジから加熱したかぼちゃを取り出すときは火傷に注意してくださいね。
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿･検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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