豚肉と大葉のチーズフライボール
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サクサクっとした衣にジューシーな豚肉と大葉.チーズを包んで揚げたチーズフライボール♡
爽やかな風味がクセになります♡
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りのおかずレシピ♡
家族みんな大好きです♡
豚肉と大葉のチーズフライボール
サクサクっとした衣にジューシーな豚肉と大葉.チーズを包んで揚げたチーズフライボール♡
爽やかな風味がクセになります♡
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りのおかずレシピ♡
家族みんな大好きです♡
作り方
- 1
薄力粉と卵は混ぜておく。
スライスチーズは3等分ずつに切っておく。
豚肉に塩胡椒をふっておく。 -
- 2
豚肉を広げた上に大葉.スライスチーズをのせてクルクル巻く。
これを9個作る -
- 3
薄力粉と卵を混ぜたものを絡める
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- 4
パン粉をまぶす
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- 5
たっぷりの油で弱火の低温160℃で両面揚げる。
レシピはフライパンに5cmくらい油をしいています -
- 6
中火に上げて高温180℃で全体をきつね色にカラッと揚げる
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- 7
サクサク、豚肉ジューシーでチーズとろり♡
ソースはもちろん、ポン酢をつけて食べるのもオススメです -
コツ・ポイント
豚肉は細切れ肉などでも同様に作れます
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