材料4つでオレオ生チョコムースケーキ

たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962

少材料で簡単に作れるので初心者の方にもオススメです!ブラックチョコだと甘さ控えめで、甘めが良い方はミルクチョコがオススメ
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました

材料4つでオレオ生チョコムースケーキ

少材料で簡単に作れるので初心者の方にもオススメです!ブラックチョコだと甘さ控えめで、甘めが良い方はミルクチョコがオススメ
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材料

4〜5人分

作り方

  1. 1

    YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

  2. 2

    オレオ65gを粉々にし、生クリーム15mlを合わせ良く混ぜ、ケーキ容器12cm型の底にクッキーを敷き詰め冷やしておく

  3. 3

    生クリーム150mlを泡立て器で良く混ぜ、ツノが立つ位にし、溶かしたチョコレート100gを合わせ良く混ぜる

  4. 4

    生クリーム35mlゼラチン4gを別容器に入れレンジ600w20秒加熱し混ぜ溶かし、濾しながらチョコムースに加えまぜる

  5. 5

    ケーキ容器に生チョコムースを流し込み冷蔵庫で5時間冷やして完成です

コツ・ポイント

ゼラチンを濾しながらチョコムースに入れないとダマになりやすいので気をつけて下さい

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【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、スイーツ系YouTuberのたけ民です!一応調理師免許取得してます。現場経験なし!お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。
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