本当に超簡単。えのきだけが余ったときにお作りください。えのきのしゃきっとした感触が美味しいですよ。

えのきとチーズで洋風卵焼き。

えのきだけとピザ用チーズ、カレー粉が入った卵焼きです。お弁当のおかずにもどうぞ。子ども達にも大人気です。

えのきと卵で簡単なものを作ります☆

今話題の乾燥えのきをいれて卵焼き脂肪を燃焼^o^

カリッとしたベーコンとえのき、たまごの組み合わせは、とても美味しかったです♪

お弁当に毎日作っている卵焼き。今日はお醤油で下味をつけたエノキとスイートコーンを入れてみました。

切干し大根とえのきでヘルシーな玉子焼きです。ご飯とも相性いいですよ。

茶えのきの肉巻きを作った残りの煮汁で人参とピーマンを炒め煮してふんわり卵で巻きました

えのき茸と卵でお弁当の副菜を作れないかな⁉と思っていたら突然ひらめきました✨

小松菜とえのきを入れた、食感が楽しい玉子焼きです！野菜嫌いな子供さんにオススメ♪

短く切ったえのき茸と豆苗を炒めて入れて、しっかりと詰まった食感のお好み焼き風卵焼きにしました。粉物は入れていません。