簡単！もやしときゅうりのサラダ

ハムライス's cooksnap of when they made 簡単！もやしときゅうりのサラダ.
のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160

簡単に美味しく作れるサラダはないかな？ときゅうりをベースに考えました^_^味はお好みでタレを調節して下さい
このレシピの生い立ち
レタスや葉野菜が高いので、うちで取れるきゅうりを使ったサラダを考えました^_^ササミで低カロリーダイエットメニューです！

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材料

4人分
  1. きゅうり 1〜2本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. もやし 1袋
  4. ササミ 4〜5本
  5. ネギ 適当
  6. 酒 小さじ2
  7. ゴマ 好きなだけ
  8. ★カンタン酢(ミツカン) 大さじ3
  9. ★醤油 大さじ1
  10. ★サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめのきゅうりは半分にしてスライスする。塩をして少しおく
    水が出たらよく絞る

  2. 2

    軽く茹でたもやしを入れる

  3. 3

    耐熱皿に筋をとったササミとネギの青いところ、酒をふってレンジで７分

  4. 4

    ❷に茹でたササミをほぐして入れる

  5. 5

    ★を入れてゴマを入れてよくまぜる。

コツ・ポイント

もやしはしゃきしゃきのほうが良いので軽く茹でて下さいね！合えたら少し冷蔵庫で冷やした方が良いですよ。

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レシピ作者

のりらんキッチン
のりらんキッチン @cook_40136160
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子供向けクッキングをやっております。子供も食べれる美味しいレシピ公開してます。もちろん、大人向けも開発中です(^｡^)
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