豚バラたっぷりピーマンの炒め
はなはな０８ @cook_40337807
ピーマン大量消費のレシピをみつけてつくりました。
このレシピの生い立ち
冷凍ピーマンが冷凍庫にいっぱい余っていたのでピーマンをたくさん使えるレシピをネットで探しました。今度は新鮮なピーマンを使ってつくりたいです！
豚バラたっぷりピーマンの炒め
ピーマン大量消費のレシピをみつけてつくりました。
このレシピの生い立ち
冷凍ピーマンが冷凍庫にいっぱい余っていたのでピーマンをたくさん使えるレシピをネットで探しました。今度は新鮮なピーマンを使ってつくりたいです！
作り方
- 1
ピーマンを細切りにします。（冷凍ピーマンが余っていたのでそれを使いました）
- 2
豚バラ肉を細切りにします。スライスしてから細切りにしました。
-
- 3
お肉に①をもみ込んで片栗粉をまぶします。
-
- 4
ごま油をフライパンにひいてお肉を炒めます。
- 5
ピーマンをいれてサッと炒めます。
-
- 6
②をフライパンにいれてなじむまで炒めてできあがりです。
コツ・ポイント
私はお肉カリカリがすきなのですこし長めに炒めました。
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